มีลูกค้าหลายหลายท่านอยากทราบว่าทำไมเราถึงตั้งชื่อว่าหมูหันยากูซ่า 1. มาจากแรงบันดาลใจจากความเป็นเอกลักษณ์และความเข้มแข็ง
”เราเลือกชื่อ หมูหัน Yakuza เพราะต้องการ สื่อถึงความเข้มแข็ง ความมุ่งมั่น และความ
พิถีพิถันในการทำอาหาร เหมือนกับวิถีของ
ยากูซ่าที่มีความเคารพในกฎเกณฑ์และความ
ซื่อสัตย์ในเส้นทางของตนเอง ร้านของเราก็มีจรรยาบรรณในการทำอาหารที่ดีที่สุดให้กับ
ลูกค้า“
2. ความเป็นพรีเมียมและความใส่ใจในรายละเอียด
”คำว่า Yakuza ในที่นี้ไม่ได้หมายถึง
อาชญากรรม แต่เรามองมันเป็นสัญลักษณ์
ของกลุ่มคนที่ยึดมั่นในหลักการของตัวเอง

เหมือนกับที่ร้านของเรายึดมั่นในการทำ
หมูหันที่มีคุณภาพสูงสุด ตั้งแต่การคัดเลือก
วัตถุดิบไปจนถึงการปรุงอย่างพิถีพิถัน“
3. การสร้างแบรนด์ที่โดดเด่นและน่าจดจำ
”ชื่อ หมูหัน Yakuza ช่วยให้ร้านของเราดู
โดดเด่น มีเอกลักษณ์ และเป็นที่จดจำง่าย
นอกจากนั้นยังเป็นการผสมผสานวัฒนธรรม
ไทยกับกลิ่นอายของญี่ปุ่น ทำให้ดึงดูดลูกค้าหลากหลายกลุ่ม โดยเฉพาะคนที่ชอบความแปลกใหม่“