ปลูก microgreen กันคับ 😆👍 🌱
เมื่อคืนไม่มีบอลดู นอนดึกมาหลายวันละเลยนอนไม่หลับ หาไรทำเลยละกัน

Microgreen คือพืชที่เราจะเก็บเกี่ยวกินตอนช่วงที่เป็นต้นอ่อน ประมาณ 7-14 วันก็ทานได้แล้ว สามารถเอาเมล็ดของผักหลายชนิดเลยมาทำเป็น microgreen ได้ เช่นเมล็ดทานตะวัน แรดิช คะน้า ถั่วต่างๆ บล็อกโคลี่ etc.

ถือว่าเป็นอาหารที่เลี้ยงง่าย ใช้พื้นที่น้อย กินได้เร็ว และมีสารอาหารเยอะมาก

microgreen มีสารอาหาร มีวิตามิน มีแร่ธาตุต่างๆโดยเฉพาะ potassium iron zinc magnesium มากว่าพืชชนิดเดียวกันที่โตเต็มวัยแล้วถึง 40 เท่า และมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เยอะด้วย

ใครไม่ชอบทานผัก อันนี้ทานง่าย ทานดิบได้ โรยหน้าแซนวิช โรยหน้าซุป หรือจานสลัด กินดิบๆจะได้ประโยชน์มาก แล้วถ้าชนิดไหนมีรสชาติ ก็จะแสดงออกมาชัดเจนมากเวลาเราทานตอนเป็นต้นอ่อน เติมเข้าไปหนึ่งหยิบกำมือในทุกๆมื้ออาหารก็จะได้สารอาหารที่เป็นประโยชน์เยอะมากนะ

#justanotherhome555 #forentertainmentpurposesonly #เพื่อความบันเทิงเท่านั้นคร้าบ #ผิดถูกแนะได้นะครับเราเพิ่งเริ่มเรียนรู้กัน #ดูต่อในtiktokได้ค้าบ @tonirakkaentiktok หรือใน fb page @universallawofnature