✨🙌🏻มารีได้ไปร่วมงาน workshop กินที่ชอบ บาลานซ์ที่ใช่ ไปกับเนสท์เล่ แคมเปญ “คำเล็ก ๆ ที่ยิ่งใหญ่” เนสท์เล่เค้าแนะนำแนวคิดการกินอยู่อย่างสมดุล ให้ทุกคนได้กินอาหารที่ชอบในบาลานซ์ที่ใช่ ผ่านเทคนิคง่าย ๆ 3 อย่าง “บวก แบ่ง แพลน” คือ
1. Food Pairing
การ “บวก” คือเสริมสารอาหารดี ๆ เข้าไป เช่น ยำคอหมูย่างกราโนล่ามารีใช้เทคนิค food pairing และนำเนสท์เล่ ฟิตเนสส์ กราโนล่ามาจับคู่เพิ่มไฟเบอร์ ซึ่งไฟเบอร์จากกราโนล่าและผักที่เราเติมลงไป จะลดการดูดซึมไขมันหรือโคเลสเตอรอล ให้เราได้เอ็นจอยกับอาหารแสนอร่อยโดยไม่ลืมเติมอาหารที่มีประโยชน์ให้ร่างกายเราตามคอนเซปต์ Balanced diet จริงๆ ค่ะ
2. Portion Control
คือ การแบ่งกินในปริมาณที่พอดี เช่น เมนูที่มีแคลอรีสูง ถ้าเราอยากกิน กินได้นะ แต่แค่แบ่งกินทีละน้อย หรือจะแบ่งกับเพื่อนก็ฟินไปด้วยกัน
3. Meal Planning
แพลนมื้อหนักเบาให้พอเหมาะ ถ้ารู้ว่า dinner นี้จัดบุฟเฟต์หนักแน่ๆ เราก็แค่แพลนมื้อเช้ากับมื้อกลางวันให้เบาๆ หน่อย
เดี๋ยวครั้งหน้ามารีจะใช้ไอเดีย Food pairing มาทำเมนูให้เพื่อนๆ ชมกันเรื่อยๆ ฝากติดตามกันด้วยนะคะ
#กินที่ชอบบาลานซ์ที่ใช่ #คำเล็กๆที่ยิ่งใหญ่ #goodfoodgoodlife