สุดๆ ไปเลย 👏🏻 คราวที่เเล้วมาทาน Prime rib เเล้ว ก็บ่นๆ กันว่า เออ มัน ไม่ร้อนนะ ( ซึ่งคน serve ก็ อธิบายว่า ยังไงก็ไม่เคยร้อน มันจะ เกือบๆ ) เเละ เวลาอยู่ใน cart เเล้วมันจะ ค่อยๆ สุกขึ่น ไป ถ้าร้อน

รอบนี้ เลย ปรึกษากับ waitress ว่า เอาไงดี ชอบหมดละ เหลือ ไม่ร้อนเนี่ย ก็เลย สั่ง medium rare plus เเละ ให้ grill ให้ร้อนก็จะ กลาย เป็น medium พอดี ( คราวหน้า จะสั่ง Medium rare จะ ได้ กลายเป็น Medium rare Plus ตรงความสุกที่ชอบพอดี เเละ จะ ขอ Au Jus หลังจากทานได้ 1/2 นึง จะได้มาร้อนๆ เเละ ทำให้ เนื้อ รักษาอุณหภูมิได้ขึ้นอีกหน่อย

ฟินขนาด ส่วนตัว หมดเกลี้ยง ไม่เหลือกลับและยังอุตส่าห์ทำ member ( เพิ่มอีก 25 usd ) ไว้ด้วย 😂 ส่วนตัวเราสั่ง lawry’s cut ทั้งคู่ ทุกครั้ง เเต่เค้าจะ upgrade ให้ ผช เสมอ เพราะ ทานเยอะกว่า จะได้ cut ที่ติด bone ที่เยอะกว่าเล็กน้อย

French fries ดี๊ดี ไม่เหลือซาก กลับบ้านเลย

#flukechoiceinlosangeles