รวม 5 เมนู อาหารว่างเพื่อสุขภาพ ทำได้ง่าย ๆ เหมาะกับหน้าร้อนนี้

หน้าร้อนทีไรอาหารที่เคยอร่อยถูกปากก็เริ่มไม่อยากทาน เพราะอากาศที่ร้อนทำให้เราอยากทานแต่เมนูที่ช่วยคลายร้อน ซึ่งเมนูคลายร้อนส่วนใหญ่ก็มักจะมีรสหวานและมีความเย็น เมื่อรับประทานเข้าไปมาก ๆ จะเกิดโทษกับร่างกายได้ เราจึงได้รวบรวม 5 เมนู อาหารว่างเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำได้แบบง่าย ๆ  ในหน้าร้อนนี้มาแนะนำกัน มาดูกันว่าจะมีเมนูไหนบ้าง ซีเรียลอัลมอนด์ อะโวคาโด นมเย็น
หลายคนคุ้นเคยกับซีเรียลที่รับประทานเป็นอาหารเช้า ลองเปลี่ยนความคุ้นเคยมาเป็นซีเรียลผลไม้แบบเฮลตี้กันบ้าง อาหารว่าง สุขภาพจากไมโล แค่มีอะโวคาโด อัลมอนด์อบ ผลไม้อบแห้ง และนมจืด นำทุกอย่างมาใส่รวมกันโรยด้วยงาดำเพื่อเพิ่มสารอาหารเข้าไปอีก เท่านี้ก็ได้ อาหารว่าง สุขภาพ ช่วงหน้าร้อนกินคลายหิวและดับร้อนกันแบบง่าย ๆ  หรือใครที่ชอบนมรสช็อกโกแลตก็ใส่เเทนนมจืดก็ได้เช่นกัน  โดยนมรสช็อกโกแลตได้ทั้งความหอมและความอร่อยจากช็อกโกเเลต

ไอศกรีมผลไม้โฮมเมด
อากาศร้อน ๆ แบบนี้ของคลายร้อนที่ทุกคนนึกถึงคงหนีไม่พ้นไอศกรีม สายเฮลตี้แบบเราจะกินไอศกรีมที่เป็น อาหารว่างเพื่อสุขภาพ  ก็ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงเตรียมนมหรือน้ำผลไม้ที่ชอบเทใส่แม่พิมพ์ไอศกรีม จากนั้นนำผลไม้สดมาหั่นเป็นชิ้นเล็กใส่ตามลงไป เสียบไม้ไอศกรีมแล้วนำไปแช่ฟรีซจนเซตตัว เท่านี้ก็ได้ไอศกรีมผลไม้โฮมเมดแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และช่วยคลายร้อนแล้ว

สองสหาย หมู & กุ้ง ปั้น รสอร่อย
หน้าร้อนทำให้เด็ก ๆ ไม่อยากอาหารเช่นกัน คุณแม่สายสุขภาพอย่างเราต้องหาเมนู อาหารว่าง สุขภาพจากไมโล มาเสริมให้ลูก ๆ ได้อิ่มท้อง วิธีการทำก็ง่ายมากเพียงแค่เตรียมเนื้อหมูและเนื้อกุ้งมาสับให้ละเอียดใส่ชามเตรียมคลุกด้วยเครื่องปรุง น้ำมันหอย น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว และพริกไทยขาวป่น นวดให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอดีคำพักไว้ เตรียมผัก เช่น แคร์รอต ก้านคะน้าปลอกเปลือก ข้าวโพดอ่อน หรือหน่อไม้ฝรั่ง หั่นเป็นก้านแล้วนำมาเสียบกับหมูที่ปั้นเพื่อตกแต่งให้น่ารับประทาน จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 8 นาที อย่าให้เกินกว่านี้เพราะหมูจะแข็งไม่อร่อย เท่านี้ก็ได้อาหารว่างให้เด็ก ๆ รับประทานกันอย่างง่ายดายแล้ว

ไมโลปั่นรสมะพร้าวหวานชื่นใจ
ใคร ๆ ก็รู้ว่าไมโลเป็นเครื่องดื่มจากมอลต์ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เปลี่ยนจากการชงดื่มแบบเดิม ๆ มาเป็นเครื่องดื่มสมูทตี้แสนอร่อย อิ่มท้องนาน เริ่มจากการเตรียมน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำแข็งก้อนเล็ก และซอสไมโลเพื่อตกแต่ง
วิธีทำซอสไมโล : ชงผงไมโล 1 ซอง ด้วยน้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายจนเข้ากัน พักไว้
วิธีการทำสมูทตี้ไมโล : นำน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าว น้ำแข็งก้อนเล็ก ไมโล 2 ซอง ลงโถปั่น ปั่นจนน้ำแข็งเป็นเนื้อละเอียด นำแก้วจุ่มลงไปในซอสไมโลที่เตรียมไว้ จากนั้นเทสมูทตี้ลงแก้ว เท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อย

โยเกิร์ตแฟนซีไอศกรีม
อีกหนึ่ง อาหารว่าง สุขภาพ เมนูนี้อุดมไปด้วยวิตามินจากผลไม้และพรีไบโอติกจากโยเกิร์ต ให้พลังงานต่ำแต่อิ่มท้อง ทำง่าย ๆ เพียงเตรียมผลไม้ 2 - 3 ชนิดที่ชอบ เช่น องุ่น มะม่วงสุก แอปเปิ้ล หรือสตรอว์เบอร์รี มาหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก นำโยเกิร์ตรสที่ชอบมาตักใส่แม่พิมพ์ จะเพิ่มความแฟนซีด้วยการใส่ผลไม้ลงแม่พิมพ์ก่อนใส่โยเกิร์ตหรือจะใส่โยเกิร์ตลงแม่พิมพ์ก่อนแล้วตามด้วยผลไม้ตรงกลางจากนั้นใส่โยเกิร์ตลงไปอีกชั้นก็ได้ นำไม้ไอศกรีมมาเสียบแล้วเอาไปเข้าช่องฟรีซจนเซตตัว เท่านี้ก็รับประทานได้แล้ว

ในช่วงหน้าร้อนนี้ใครที่กำลังเบื่ออาหารอยู่ ลองทำเมนู อาหารว่างเพื่อสุขภาพ ที่แนะนำกันดูได้ หรือประยุกต์เมนู milo 3 in 1 ที่ทานได้ทั้งร้อนและเย็น ทั้งยังสามารถชวนเด็ก ๆ มาร่วมกันทำ เพื่อช่วยให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้พร้อมไปกับความสนุกและยังได้อิ่มอร่อย  ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมช่วงซัมเมอร์ที่ช่วยกระชับความสัมพันธ์ในครอบครัวได้เป็นอย่างดี อ่านเมนูmilo 3 in 1 ที่ https://www.milo.co.th/